La cuisine

La nourriture est un sujet sacré pour les taiwanais dans la vie quotidienne. On dit que vous tomberez sur un étal de rue quand vous faites trois pas, et un restaurant si vous faites cinq pas !

La scène culinaire de Taiwan est extrêmement diversifiée, puisque de multiples influences culturelles se rencontrent et fusionnent sur l’île. Toutes sortes de plats régionaux chinois, du sud au nord, y sont servis. On peut aussi y trouver la cuisine des quatre coins du monde – des plats japonais, coréens, vietnamiens, américains, italiens ou encore français !

Il y en a également pour tous les budgets, allant des marchés de nuit ambulants aux restaurants gastronomiques étoilés. Taiwan est un véritable paradis pour les gourmands. L’expérience culinaire sur l’île rendra votre voyage encore plus inoubliable !

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